Роскачество обнаружило в сметане опасные компоненты

Юлия Лосихина
Проверке подвергся продукт с 20% жирности от семи производителей

В ходе повторной проверки Роскачество обнаружило в сметане 20-процентной жирности нежелательные включения. Об этом сообщается на сайте организации.

Роскачество взяло на проверку семь образцов 20-процентной сметаны следующих торговых марок: «Благода», «Пестравка», «Ростагроэкспорт», «36 копеек», «Домик в деревне», «Вологодское лето» и «Простоквашино». Каждый из них был проверен на содержание потенциально небезопасных веществ (мышьяк, свинец, кадмий, тетрациклин и др.) и микробиологическую безопасность продукта (дрожжи и плесень, группы бактерий кишечной палочки, сальмонеллы). Также были исследованы органолептические показатели сметаны и ее качество (содержание антибиотиков, сухого молока, растительных жиров и других компонентов).

В итоге, в сметане «Благода» были обнаружены растительные жиры, антибиотики и дрожжи. Кроме того, повторное исследование показало допустимое количество дрожжей и доксициклина. Эксперты заключили, что производитель включил их в состав ради удешевления продукта. Получается, что это уже не сметана, а сметанный продукт.

Сметана «Домик в деревне» также сдала свои позиции из-за антибиотика хлортетрациклин в следовых количествах. При этом, по нормам Роскачества, любое количество антибиотика недопустимо в продукте. В остальных образцах нарушений выявлено не было.

Ранее мы писали о том, что в пельменях популярных российских марок В пельменях популярных российских марок нашли кишечную палочку и сальмонеллуПубликуем неутешительные результаты исследования Роскачества нашли кишечную палочку и сальмонеллу.

Использованы материалы следующих авторов:

Смолянка выступила на федеральном канале в шоу “Я вижу твой голос”

Павел Князев

Жюри не смогло разглядеть талант девушки к пению через образ эко-активистки.
Смолянка Анастасия Косарева приняла участие в шоу «Я вижу твой голос» на федеральном канале Россия-1. Девушка выступила в образе эко-активистки, что и сбило жюри с толку. В ходе передачи шесть участников предстают перед жюри в разных образах, в то время как судьям нужно определить, кто умеет петь, а кто лишь отыгрывает роль певца. Гости программы, среди которых были Дмитрий Губерниев, Лариса Рубальская, Николай Фоменко

...

В Смоленске ряды зараженных коронавирусом пополнились на 10 человек

Лиза Сафонова

В региональном оперштабе рассказали об актуальной эпидемиологической обстановке в облцентре.
За минувшие сутки в Смоленске ряды зараженных COVID-19 пополнились на 10 человек. В общей сложности в областном центре диагноз подтвержден у 581 жителя. Смоленск по-прежнему сохраняет лидирующую позицию среди 27 субъектов области. Согласно данным регионального оперштаба в городе заражены 0,18% проживающих. Однако стоит отметить, что чуть менее пятой части от общего количества инфицированных находятся в геронтологическом

...
Новости партнеров


наверх